炭の魔法

時計のない時間、心躍るおいしさ、自然の癒しをまねく炭。

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2022-08-20から1日間の記事一覧

炭火のリスクマネジメント:爆跳

生きている火、炭火。 炭火を安全に楽しむために、気をつけたいこと。 一酸化炭素中毒(こちらをどうぞ) 消火方法(こちらをどうぞ) に続く3点目は「爆跳」です。 広辞苑にも載っていない爆跳とは?