炭の魔法

時計のない時間、心躍るおいしさ、自然の癒しをまねく炭。

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2022-06-04から1日間の記事一覧

本格バーベキューに!ブラックラブ

明日から、お天気は下り坂のもよう。 貴重な晴れの日なので、埋炭はまたにしてバーベキューです。 バーベキューのお肉の味付け、どうしていますか? 焼いたお肉にバーベキューソースや、焼肉のたれをつけていただく。マリネ液に漬けこんで焼くのも美味しいで…