炭の魔法

時計のない時間、心躍るおいしさ、自然の癒しをまねく炭。

MENU

2021-12-06から1日間の記事一覧

炭火のリスクマネジメント:一酸化炭素中毒

毎年冬になるとニュースになる一酸化炭素中毒の事故。 炭火を扱うときに、火事や火傷と同じくらい気をつけたいのが一酸化炭素です。